R.1 7.1 7月です! 

おはようございます、店主の石川です。

早いものでもう7月。梅雨真っ只中で、各地で大雨による被害が多発しております…。
天災の前では人間の持つ力なんて微々たるもの(ノ_・、)
到底太刀打ちできませんね(悲)。
事前に対策できる事はしっかりして、あとは祈る他ありません!
もどかしいですが平穏な日々に感謝しつつ皆で祈りましょう。

さてさて、気を取り直しまして。。。
昨日お客様にお出しさせて頂いたのは
梅しそ風味の大葉ごはんです( ´∀`)
特製だれに漬け込んだ大葉を細かく刻んで梅肉と和えました。
風味豊かな中にキリっとした梅のアクセントが効いて〆にはぴったりな逸品!
“おかわり”をご希望される方も数名みえたので、今日も〆のご飯はこれで決まりですっ。