皆様こんにちは、店主の石川です。
小太り店主の『おススメのお店紹介』パート２いきますっ！
西麻布いちのや
東京都港区西麻布4-1-6
定休日：月曜日
営業時間：11：00～14：00
17：30～22：00
このお店はですね
何年ぐらい前でしょう…
３～4年程前だったと思います。
私がナインティナインさんの『めちゃいけ』という番組のあるコーナーに
出させて頂いていた頃よく連れて行ってもらったお店です！
ご存じのとおり、蒲焼には関西風と関東風がございます。
※関西風→表面がこんがり、中はジューシーな「パリフワ」
関東風→一旦“蒸す”ため、箸でスッと切れる柔らかさの「トロフワ」
東海地区は関西風がポピュラーなため、私はこの“いちのや”さんで
生まれて初めて関東風のうなぎの蒲焼を食しました。
一口食べた瞬間
ぶっ飛びました！！！！！
なに？このふわふわ！
口の中でとろけるとは正にこの事なのかと衝撃を受けました…。
ごはん、うなぎ、ごはん、うなぎと
お重にミルフィーユ状で盛ってあるのですが
その柔らかさと衝撃の美味しさで
一瞬にして完食。
もう一回同じものを注文しようとしたのですが
お品書きの値段を見て思いとどまりました（汗）
ちなみにですが…
西麻布は芸能人や著名人の方々が遊ぶ街だと当時教えてもらったのですが
なぜだと思います？？？
答えは
駅が無いからだそうです。
その事によって“おしのび”での行動がとりやすいから。
だそうですよっ。
チャンチャン！
